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Pour les amateurs de barbecue débutants ou expérimentez, perfectionnez-vous avec ce régulateur
Caractéristiques du régulateur de chaleur
Il est conçu pour les barbecues à charbon de diamètre 57 cm (sauf modèles Compact). C'est un accessoire qui permet deux possibilités :
- Diffusion de la chaleur lorsque vous disposez le charbon autour du cône. Cela vous permet une cuisson lente, entre 5 et 7 heures, à basse température. Ajoutez le déflecteur et répartissez ainsi la chaleur dans tout le barbecue. Cela est idéal pour la cuisson en indirect ou encore le fumage à chaud.
- Saisie à haute température lorsque vous disposez le charbon dans le cône. Cela permet de concentrer la chaleur dans le milieu de la cuve et de cuire à des températures jusqu'à 370°C.
Garantie Weber
Ce régulateur de chaleur est garanti 2 ans par Weber.
